Przepisy kulinarne
Środa, 30 Lipca 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44032
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Obiady

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Pieczony kurczak na ryżu

Pieczony kurczak na ryżu A.R.
Dodane przez:
Czas przygotowania: 60 minut
Ilość porcji: 6

Składniki

  • 6 udek z kurczaka, te duże (nogi+uda) wystarczą 3
  • 1 cebula
  • 2 szklanki ryżu białego, długoziarnistego
  • zalewa:
  • 6 szklanek wody
  • 2 łyżki margaryny
  • 6 łyżek keczupu
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego (tak jest w przepisie, wiem, trochę dziwnie ale narazie nie próbowałam tylko z keczupem albo tylko z koncentratem)
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 2 łyżeczki papryki
  • 3 łyżeczki wegety
  • osobiście dodaję jeszcze trochę ziół prowansalskich albo oregano)

Smaczne i ekonomiczne w czasie danie. Może zdjęcie niezbyt zachęcające, ale warto spróbować.

Etapy przygotowania

kurczaka wcześniej zamarynować z ulubionymi ziołami (im dłużej tym lepiej z 2 godziny minimum)
składniki na zalewę połączyć i zagotować.
Jeśli części kurczaka są pokaźne, podpiekałam je wcześniej ok. 15 min w piekarniku na blaszce od ciasta.
Potem wyciągnęłam blachę, usunęłam z niej na chwilę kuraka. Następnie wysypałam równomiernie na blachę 2 szklanki ryżu, posypałam pokrojoną w kostkę cebulę i zalałam to ok. połową zalewy. Na to położyłam podpieczonego kurczaka i do piekarnika:)
W trakcie pieczenia podlewałam ryż pozostałą zalewą. Czasami trochę jej zostaje.
Wiem, że opis dosyć skomplikowany, ale naprawdę warto spróbować.  Powiem szczerze, mi udało się dopiero za 2gim razem, ale teraz to danie które często gości na moim stole.
powodzenia:)
pozdrawiam A.R.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Tagi

Zobacz również

Komentarze

 
31.10.2011

prosze bardzo i nie pani.. tylko po prostu Ewa840.Pozdrawiam

 
28.10.2011

racja, smakuje bardzo dobrze :D dziękuję Pani za mój pierwszy komentarz :)

 
27.10.2011

Sory Enter mi sie zacial haha





REKLAMA

Sonda

shutterstock.com
MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2915

buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
222

Ika Ryszka

Ilosc dodanych przepisow:
120

trufelek

Ilosc dodanych przepisow:
33

Radek pl

Ilosc dodanych przepisow:
1

osiemnasciedn

Ilosc dodanych przepisow:
6

KaroOolcia

Ilosc dodanych przepisow:
70

Trippin

Ilosc dodanych przepisow:
55