Przepisy kulinarne
Środa, 26 Listopada 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44350
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Obiady

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Nadziewane kotlety mielone

Nadziewane kotlety mielone  BBS
Dodane przez:
Czas przygotowania: 30 minut
Czas pieczenia: 15 minut
Kaloryczność: 290 kcal
Ilość porcji: 6

Składniki

  • 30 dag wieprzowiny
  • 30 dag wołowiny
  • 3/4 szklanki mleka
  • kajzerka
  • cebula
  • jajko
  • 5-6 ogórków konserwowych
  • łyżka musztardy
  • 2 łyżki octu winnego
  • 2 łyżki oleju
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz

Etapy przygotowania

Marynata: czosnek obrać, wycisnąć. Wymieszać z octem winnym, musztardą, szczyptą soli, pieprzu i olejem.

Mięso opłukać, osuszyć, pokroić na kawałki, polać marynatą, wymieszać, odstawić na godzinę do lodówki.

Ogórki pokroić wzdłuż na ćwiartki, osączyć na sicie. Cebulę obrać, pokroić w kawałki. Kajzerkę namoczyć w ciepłym mleku, odcisnąć.

Mięso osączyć z marynaty, zemleć wraz z cebulą i kajzerką. Dodać jajko, przyprawić solą, pieprzem, dokładnie wymieszać.

Po 2-3 kawałki ogórka obtaczać w mięsnej masie, tworząc wałeczki. Grillować 10-15 minut z każdej strony. Podawać z sałatką ziemniaczaną.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
15.10.2013

Mielone kotlety nadziewane to fajny pomysł na obiad,właśnie kupiłam w Lidlu pyszne mielone i chyba jutro takie zrobię.

 
01.3.2011

Ładnie wyglądają na -5-

 
10.11.2009

można też usmażyć na patelni





REKLAMA

Sonda

karolina12-34

Ilosc dodanych przepisow:
196

beniawojt

Ilosc dodanych przepisow:
5

Apetyt

Ilosc dodanych przepisow:
5

Jagodziana Co

Ilosc dodanych przepisow:
18

JustynaDzasta

Ilosc dodanych przepisow:
11

wszelkieprzep

Ilosc dodanych przepisow:
5

natalina4

Ilosc dodanych przepisow:
56

MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2959