Przepisy kulinarne
Czwartek, 2 Października 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44200
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Obiady

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

MŁODE ZIEMNIAKI

MŁODE  ZIEMNIAKI gusia1000
Dodane przez:
Czas przygotowania: 30 minut
Czas gotowania: 20 minut
Ilość porcji: 2

Składniki

  • * 1 kg. ziemniaków młodych,
  • * 1 cebula biała,
  • * 250 ml. śmietany kwaśnej,
  • * 1 mały pęczek kopru,
  • * 1 mały pęczek pietruszki zielonej,
  • * 1 szczypiorek,
  • * 2 łyżki masła,
  • * 2 łyżki oleju do przysmażenia cebuli,
  • * 1 łyżka soli do gotowania ziemniaków,
  • * sól-do smaku.

Młode ziemniaki-szybki i smaczny letni obiad.

Etapy przygotowania

Gotować młode, umyte i oskrobane ziemniaki w wodzie, aż do miękkości-20 minut
Duże przekroić wzdłuż na pół.
W tym czasie zeszklić na gorącym oleju słonecznikowym pokrojoną na drobno cebulę.
Gdy ziemniaki będą gotowe, to po ich odcedzeniu dodać do nich : zeszkloną cebulę, umytą i pokrojoną na drobno zieleninę, tj. : koper, pietruszkę, szczypiorek, śmietanę kwaśną i masło.
Potem potrząsnąć garnkiem pod przykryciem, by dobrze wymieszały się składnik i jeszcze wymieszać i chwilę parować pod przykryciem na małym ogniu dla lepszego smaku.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
09.4.2014

uwielbiam takie ziemniaczki

 
25.11.2011

A ja właśnie lubię takie młode ziemniaki, które są rozpołowione i zmieszane z omasta, niż całe, choć może to na zdjęciu nie wygląda za estetycznie.

 
07.11.2011

Wokalista,aż dziwi mnie,że dodając dobre w większości przepisy, odczuwasz tęsknotę za rozpacianymi ziemniaczkami gusia1000! A w ogóle, to mogłaby już być wiosna i dobrze ugotowane młode ziemniaczki z masełkiem i duuuuuuuuużą ilością koperku.





REKLAMA

Sonda

MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2942

annimka

Ilosc dodanych przepisow:
1

wszelkieprzep

Ilosc dodanych przepisow:
1

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
209

Ilosc dodanych przepisow:
406