Przepisy kulinarne
Czwartek, 9 Września 2010 r.
Ilość przepisów w serwisie: 23332

Obiady

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Lin gotowany w śmietanie

Lin gotowany w śmietanie  B. Połatyńska
Dodane przez:
Czas przygotowania: 15 minut
Czas duszenia: 20 minut
Kaloryczność: 140 kcal
Ilość porcji: 8

Składniki

  • 1 kg lina (w dzwonkach)
  • 250 ml śmietany
  • sok z 1 cytryny
  • łyżeczka posiekanej zieleniny: natki lub koperku
  • sól, pieprz

Etapy przygotowania

Dzwonka opłukać, oprószyć solą. Zalać w rondlu szklanką wody i śmietaną, posolić i dusić na małym ogniu ok. 20 minut.

Dodać sok z cytryny i przyprawić do smaku pieprzem. Ryby wyjąć. Sos z duszenia odparować do połowy objętości, dodać zieleninę, wymieszać.

Lina polać sosem i podawać z gotowanymi ziemniakami.

Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze


REKLAMA
REKLAMA


Sonda

Bez problemów z zasięgiem. Miesięcznik Moje Gotowanie zawsze w Twojej kuchni.

Wymagane technologie: JavaScript i FlashPlayer

Konkurs

Wygrywaj nagrody

Dodawaj przepisy i wygrywaj nagrody!

więcej