Obiady
Buraczki czerwone z cebulką
Dodane przez:
Czas przygotowania: 2 godzin
Ilość porcji: 4
Składniki
- 1 kg buraczków czerwonych
- cebula
- 2 łyżki oleju
- sól
- pieprz czarny
- sok z cytryny lub ocet
- cukier do smaku
Buraczek to zdrowie ;)))))))))))))))))
Etapy przygotowania
Buraczki ugotować. Po odcedzeniu o brać. Ostudzić.
Zimne zetrzec na tarce o dużych oczkach. Cebulę drobno posiekać,
dodoać do buraczków. Posolić, pocukrować, dodać szcyptę pieprzu i sok z 1/2 cytryny lub 3 Łyżek octu.
Poczekać kilka minuta że by się składniki dobrze połączyły i dodać olej.
Wymieszać.
Komentarze