Przepisy kulinarne
Środa, 23 Lipca 2014. Ilość przepisów w serwisie: 43989
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Napoje

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Nalewka z kawy i pomarańczy

Nalewka z kawy i pomarańczy mroofkatka
Dodane przez:
Czas przygotowania: 18 tygodni
Czas inny: 6 tygodni

Składniki

  • 1 pomarańcza
  • 6-7 łyżek cukru
  • ok 4 dag kawy w ziarnach
  • 250 ml wody
  • 0,5l spirytusu lub wódki - wtedy więcej

Dla miłośników mocnych trunków. Wspaniale pachnie kawą i pomarańczą.

Etapy przygotowania

Cukier rozpuścić w gorącej wodzie. Przestudzić. Do syropu wlać spirytus. Pomarańczę sparzyć. Ponacinać nożem mnóstwo otworków (robiłam to nad słojem, w którym miała stać nalewka, żeby nie uronić ani kropelki cennego soku). W nacięcia powkładać ziarna kawy (ja kupiłam aromatyzowaną pomarańczą). Jeśli pomarańcza jest mała, to wkładać kilka ziaren w jedno miejsce. Owoc włożyć do słoja i zalać syropem. Odstawić na 6 tygodni. Co jakiś czas potrząsać słojem. Po tym czasie nalewkę przelać do butelek i odstawić co najmniej na 3 miesiące. Wiadomo, im starsza, tym lepsza.

U mnie syrop nie pokrył całej pomarańczy. Miałam też za mało spirytusu, więc dolałam na oko wódki. Wyszło ciut mocne, ale na pewno znajdą się chętni.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze





REKLAMA

Sonda

shutterstock.com
MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2889

osiemnasciedn

Ilosc dodanych przepisow:
5

trufelek

Ilosc dodanych przepisow:
31

buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
213

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
194