Przepisy kulinarne
Wtorek, 22 Lipca 2014. Ilość przepisów w serwisie: 43981
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Mięsa

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Zapiekany Gyros z Serem

Zapiekany Gyros z Serem
Dodane przez:
Czas przygotowania: 70 minut

Składniki

  • 1 Kg. Mięsa na gyros ( karkówka )
  • 2 Torebki / Fix Gyros / Knorr /
  • Przyprawa do gyrosu
  • 250 gr. Pieczarek
  • 1 Średnia cebula
  • 3 Łyżki kwaśnej śmietany (42% tłuszczu)
  • 200 gr. Sera gouda ( potarty )
  • 2 Czerwone papryki
  • 3 Łyżki przecieru pomidorowego
  • Przyprawy: Sól / Pieprz

Niektórzy mówili ze lepszy niż w mieście ? - oceńcie sami.

Etapy przygotowania

► Mięso pokroić w cienkie paski, dodać trochę oleju, przyprawę do gyrosa / wymieszać / i wstawić na około 2 godziny do lodówki.

► Mięso smażyć w patelni z powłoką teflonową bez dodatku oleju, ( olej w marynacie wystarcza ) do mięsa dodać w kostkę pokrojoną cebulę w plasterki pokrojone pieczarki, przecier pomidorowy i na koniec pokrojoną paprykę. Mięso nie smażyć do całkowitej miękkości.

► Torebki Fix Gyros / Knorr / rozpuścić w 100 ml. wody i domieszać śmietanę.

► Mieso przełożyć do żaroodpornego naczynia, zalać rozpuszczoną zawartością torebek i posypać na wierzchu potartym serem, włożyć do nagrzanego piekarnika na około 30 minut 175C / Termoobieg /.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze





REKLAMA

Sonda

shutterstock.com
MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2885

osiemnasciedn

Ilosc dodanych przepisow:
5

trufelek

Ilosc dodanych przepisow:
30

buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
212