Sos pomidorowy do kopytek - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Cebulę posypać słodką papryką i zeszklić na rozgrzanym tłuszczu. Dodać pieczarki. Kiedy woda odparuje dorzucić paprykę i pokrojoną w plasterki kiełbasę.
Pomidory pokroić w kostkę i dodać do reszty składników. Podlać winem.
Sos przykryć i dusić aż pomidory się rozpadną. Dodać przecier pomidorowy. Doprawić. Smacznego :)