Chałka z dżemem - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Do miski wsypać mąkę rozkruszyć drożdże i zalać je mlekiem. pozostawić by wyrosły. masło rozpuścić i wystudzić, jak drożdże wyrosną dodać pozostałe składniki i wyrobić ciasto. Ciasto dzielimy na 2 i każdą z dwóch części jeszcze na 4 czyli 8 kawałków. Wszystkie kawałki formować w takiej samej długości wałki.bierzemy 4 wałki sklejamy z jednej strony i
4 kładziemy między 1 a 2
1 między 2 a 3
2 oraz 3 zamieniamy ze sobą miejscami i tak zawijamy chałkę w miejsca sploty kładziemy po łyżeczce dżemu. chałkę zostawiamy do wyrośnięcia później smarujemy żółtkiem i możemy posypać kruszonka pieczemy na lekko brązowy kolor.
