Przepisy kulinarne
Czwartek, 23 Października 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44224
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Dla dziecka

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Koszyczek Wielkanocny

Koszyczek  Wielkanocny Łukasz
Dodane przez:
Czas przygotowania: 3 godzin
Czas pieczenia: 1 godzin
Ilość porcji: 1

Składniki

  • 1 kg. mąki
  • 6 dak drożdży
  • 5 tyzek cukru (może być wiecej)
  • 3 szkl. mleka
  • 5 dak masła
  • 2 jajka
  • tyżeczka soli
  • 2 żółtka

Pracochłonny ale za to idealna ozdoba stołu wielkanocnego. Polecam naprawde super!!!

Etapy przygotowania

Wykonanie ciasta drożdżowego:

Drożdże rozkruszyć, wsypać łyżeczke cukru ( tak aby drożdże sie rozpuscily), podgrzać mleko tak. żeby było ciepłe ale nie gorące. Mąke przesiać do miski, zrobić dołek i wlać rozczyn, wbić jajka, cukier, sól stopniowo dolewając ciepłe mleko i dokladnie wyrabiamy. Dodajemy roztopione i ostudzone masłoi ugniatamy do chwili aż bedzie odchodzić od rąk. odstawiamy na 20-30minut do wyrośnięcia aż podwoi swoja objętość.

Koszyczek

  1. 3/4 ciasta podzielić na 20 części, uformować z nich waleczki jednakowej długości . Stolnice posypać mąką, 2 wałeczki ułożyć na krzyż, dokladać po jednym pionowo i poziomoi przeplatać je
  2. Porcelanowa metalową głębszą miskę (najlepiej o srednicy 16-20cm) odwrócić do góry dnem  posmarowac olejem lub margaryną. Delikatnie ułożyć na niej spleciona kretę z ciasta. Ostrym, długim nożem wyrównać brzegi, docisnąć je do krawędzi miski
  3. Z pozostałego ciasta uformować długie wałki, skręcić je jak sznurek lub spleść jak warkocz formując 2 kółka: mniejsze jak podstawa miski i większe jak obwód, oraz pół kole (ucho do koszyczka)na końce wkładając wykałaczki. posmarować je bailkiem
  4. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni C. Gdy ciasto zrumieni się ok 30min mozna wyjąć z piekarnika i ostrożnie zdjąć koszyczek z miski
  5. Z poszczególnych elementów zlożyć koszyczek, smarując miejsca spoleń lukrem, pozostawic by dokładnie sie skleił. Na końcu umieścić ucho koszyczka wbijając końce wykałaczek w ciasto. W koszyczku ułożyć pisanki i inne ozdowy świąteczne ozdoby. Koszyczek nie tylko pięknie dekoruje stół ale jest też bardzo smaczny

Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
04.3.2010

koszyczek jest wspaniały robi wrażenie .gratuluje pomysłu :))

 
25.2.2010

Świetny ten koszyk !!

 
22.2.2010

piękny ten koszyczek :-)





REKLAMA

Sonda

shutterstock.com
buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
237

MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2949

wszelkieprzep

Ilosc dodanych przepisow:
4

egzotyczneprz

Ilosc dodanych przepisow:
1

gwiazdeczka20

Ilosc dodanych przepisow:
11

Jagodziana Co

Ilosc dodanych przepisow:
15

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
210