Przepisy kulinarne
Sobota, 30 Sierpnia 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44150
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Desery

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Tradycyjna szarlotka domowa

Tradycyjna szarlotka domowa
Dodane przez:
Czas przygotowania: 120 minut

Składniki

  • Ciasto:
  • • 3 szklanki mąki
  • • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • • 3/4 szklanki drobnego cukru do pieczenia
  • • 1 cukier waniliowy
  • • 250 g masła roślinnego (może być masło lub margaryna)
  • • 3 żółtka
  • • 1 całe jajko
  • Jabłka:
  • • 2 kg jabłek (najlepiej szara reneta albo antonówka)
  • • około 12 łyżeczek cukru
  • • 1 cukier waniliowy
  • • 5 -10 dag rodzynek
  • • 1 łyżeczka cynamonu

super

Etapy przygotowania

  • Jabłka obrać i pokroić na niewielkie kawałki i                 razem z cukrem oraz cukrem                 waniliowym lekko podsmażyć, tak aby się nie                 rozpadły. Dodać rodzynki i cynamon.Przesiać mąkę razem z proszkiem do pieczenia                 bezpośrednio na stolnicę, dodać cukier, cukier                 waniliowy oraz masło. Całość posiekać nożem. Dodać                 3 żółtka i 1 całe jajko. Zagnieść szybko ciasto i                 podzielić na 2 części.Jedną część rozwałkować i położyć na                 blaszce (formie). Wyłożyć jabłka. Na jabłka położyć                 ubite na sztywno białka z trzech jaj z                 dodatkiem 1/4 szklanki cukru. Na wierzch                 położyć drugą część rozwałkowanego ciasta.Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez 1                 godzinę w temperaturze 175 - 180 stopni. Po                 upieczeniu posypać cukrem pudrem

Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze





REKLAMA

Sonda

karolina12-34

Ilosc dodanych przepisow:
110

sport.96

Ilosc dodanych przepisow:
48

jasminaa

Ilosc dodanych przepisow:
75

MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2930

szpinakowa :D

Ilosc dodanych przepisow:
1

Jagodziana Co

Ilosc dodanych przepisow:
13

medon

Ilosc dodanych przepisow:
168

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
204