Przepisy kulinarne
Środa, 1 Kwietnia 2015. Ilość przepisów w serwisie: 44648
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Przepisy na wielkanoc

Desery

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Tort z kremem słonecznikowym

Tort z kremem słonecznikowym afrodyta
Dodane przez:
Czas przygotowania: 3 godzin
Ilość porcji: 12

Składniki

  • Ciasto:
  • 4 jajka - oddzielić białko od zółtka
  • 125 gr cukru
  • 125 gr mąki
  • 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Krem słonecznikowy:
  • 30 deko słonecznika
  • 180 gr margaryny
  • 1 szkl. cukru pudru
  • 2 łyżki mleka
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 puszka mleka słodzonego
  • 1 kostka masła
  • Krem puszek:
  • 0,5 l śmietany 30%
  • 2 łyżeczki żelantyny
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 śnieżka

Słodka pokusa:)

Etapy przygotowania

Przygotować tort - ciasto: białko ubić z szczyptą solą na sztywną masę.Dodać cukier i ubijać dalej. Wylączyć mikser i dalej ubijać ręcznie. Dodawać po jednym zółtku, mieszać. Proszek wymieszać z mąką i dodawać warstwami do masy.

Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Wlać ciasto. Piec w temp. 150 stC ok. 35 minut.

Przygotować krem słonecznikowy:

Margarynę, cukier waniliowy i cukier puder i mleko ugotować, wsypać słonecznik. Tą masę wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Upiec w temp. 180stC, nie spalić! Wystudzić, pokruszyć i odstawić najlepiej na noc do ostudzenia.

Mleko słodzone w puszce ugotować na karmel (ok 3 godz) wystudzić. Utrzeć 1 kostkę masła, dodać karmel i słonecznik. Dać na biszkopt.

Krem puszek:

Żelantynę rozpuścić w 5 łyżkach wody. Ogrzać, ale nie ugotować. Zmiksować z śnieżką i dodać smietanę, dalej miksować. Tą masę wlać na ciasto.

Włożyć do lodówki.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze





REKLAMA

Przepisy na wielkanoc

Sonda

shutterstock.com
zrodlana

Ilosc dodanych przepisow:
4

MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
3021

Bez Cukru

Ilosc dodanych przepisow:
4

radobaryl

Ilosc dodanych przepisow:
1

gastrosfera1

Ilosc dodanych przepisow:
3

Vanek1

Ilosc dodanych przepisow:
114