Przepisy kulinarne
Sobota, 20 Grudnia 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44431
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Desery

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Sernik na zimno w pucharkach

Sernik na zimno w pucharkach
Dodane przez:
Czas przygotowania: 20 minut
Czas chłodzenia / mrożenia: 240 minut
Kaloryczność: 280 kcal
Ilość porcji: 8

Składniki

  • 5 łyżek margaryny
  • 17 dag musli
  • po 10 dag borówek amerykańskich, moreli i truskawek
  • łyżka cukru
  • kilka ziaren kardamonu
  • 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 25 dag kremowego serka
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 12 dag chudego jogurtu
  • 125 ml bitej śmietany
  • galaretka truskawkowa WINIARY

Etapy przygotowania

■ Musli wstawić na 5 minut do piekarnika rozgrzanego do 180°C. Do roztopionej margaryny wsypać musli. Podgrzewać, mieszając, aż składniki się połączą. Ciepłą masę wyłożyć na dno naczynia, wyrównać ugniatając i ostudzić. Pokruszyć i włożyć do pucharków.

■ Owoce umyć. Z moreli usunąć pestki, truskawki obrać, przekroić. Połowę owoców zalać 2 łyżkami wody, dodać cukier i kardamon. Gotować 1 min, mieszając delikatnie, by nie rozgnieść owoców. Zagęścić mąką ziemniaczaną, rozprowadzoną 1/2 łyżki zimnej wody. Sos podgrzać (po minucie zgęstnieje i zmieni się w przeźroczystą glazurę). Ostudzić.

■ Serek połączyć z cukrem pudrem, dodać jogurt i bitą śmietanę. Wymieszać, aż masa będzie gładka. Dodać owoce z syropem i delikatnie wymieszać. Masę przełożyć na spód z musli. Wyrównać i wstawić na 2 godz. do lodówki.

■ Galaretkę przygotować wg przepisu na opakowaniu. Odstawić. Deser udekorować pozostałymi świeżymi owocami i zalać lekko stężałą galaretką, odstawić jeszcze na 2 godziny do lodówki.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
15.7.2008

wygląda na w miarę dietetyczny





REKLAMA

Sonda

wszelkieprzep

Ilosc dodanych przepisow:
8

Angua

Ilosc dodanych przepisow:
15

Jagodziana Co

Ilosc dodanych przepisow:
22

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
216

lula

Ilosc dodanych przepisow:
1

JustynaDzasta

Ilosc dodanych przepisow:
14

foka

Ilosc dodanych przepisow:
282

MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2962