Przepisy kulinarne
Piątek, 24 Października 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44224
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Desery

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Sernik na cieście kruchym

Sernik na cieście kruchym
Dodane przez:
Czas przygotowania: 80 minut

Składniki

  • MASA:
  • 1 kg sera - twaróg trzykrotnie mielony
  • 1 budyń waniliowy lub śmietankowy
  • 1 szklanka cukru
  • 5 jajek
  • 1 cukier waniliowy
  • 3/4 szklanki oleju
  • 2 szklanki mleka
  • CIASTO:
  • 25 dag mąki
  • 10 dag margaryny
  • 1 jajko
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

świetny mokry serniki

Etapy przygotowania

Do twarogu wsypać budyń i dokładnie wymieszać.

Cukier, jajka i cukier waniliowy ubić na puszystą masę. Do ubitej masy dodać olej i mleko - wymieszać. Tą płynną masę wlać pomalutku do twarogu wymieszanego z budyniem. Masę mieszać aż nie będzie grudek (najlepiej ręką - wtedy łatwo można rozetrzeć grudki). Gotową masę odstawić. Teraz należy wyrobić ciasto kruche z podanych składników.

Gotowym ciastem wyłożyć blaszkę na ciasto pomalutku wylać masę serową. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Po włożeniu ciasta obniżyć temperaturę do 180 stopni i piec około 1 godziny.

Gotowy sernik można posypać cukrem pudrem.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
05.9.2010

Czy blaszka 25x40cm będzie odpowiednia na ten sernik?

 
23.8.2010

uwielbiam takie serniki mniam :)

 
06.6.2010

Super sernik:)Polecam.





REKLAMA

Sonda

shutterstock.com
buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
237

wszelkieprzep

Ilosc dodanych przepisow:
4

egzotyczneprz

Ilosc dodanych przepisow:
1

gwiazdeczka20

Ilosc dodanych przepisow:
11

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
210