Przepisy kulinarne
Środa, 23 Lipca 2014. Ilość przepisów w serwisie: 43989
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Desery

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Pyszne drożdżówki z serem

Pyszne drożdżówki z serem ed
Dodane przez:
Czas przygotowania: 60 minut
Czas gotowania: 40 minut
Ilość porcji: 11

Składniki

  • Ser:
  • pół kilo sera
  • 3 jaja
  • ¾ szklanki cukru
  • pół torebki budyniu śmietankowego
  • łyżeczka cukru waniliowego
  • Ciasto:
  • pół kilo mąki
  • 2 jajka
  • 4 dag drożdzy
  • 5 dag margaryny lub masła
  • pół łyżeczki soli
  • 2 łyżki cukru
  • 250 ml mleka

Aromatyczne pyszne drożdzóweczki, naprawdę smaczne.

Etapy przygotowania

Ser:

Do sera dodać żółtka, białka odstawić do osobnego naczynia. Kolejno dodawać cukier, budyń i cukier waniliowy. Białka ubić na sztywną pianę i dodać do masy serowej. Całość wymieszać dokładnie.

Ciasto:

Mleko podgrzać, dodać do niego drożdże i łyżkę cukru i wymieszać aż się ujednolicą. Tak wymieszane pozostawić na 25 min.

Do miski wsypać mąkę, dodać do niej mleko, roztopione masło lub margarynę, jajka roztrzepane z reszta cukru oraz sól. Wyrobić ciasto i pozostawić do wyrośnięcia, tak aby podwoiło swoją objętość. Po tym czasie ciasto rozwałkować i wycinać 15 cm okręgi, na każdy dawać ok. 3 łyżek masy serowej. Powinno ich wyjść ok. 11 dużych drożdżówek.

Piec w 180  C ok. 40 min (będą gotowe gdy się ładnie przybrązowią).


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
11.3.2010

mniam :(

 
27.2.2010

Naprawde extra!!! Aż slinka leci

 
27.2.2010

Jeszcze cieplutkie ;) Przed chwilą upiekłam.





REKLAMA

Sonda

shutterstock.com
MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2889

osiemnasciedn

Ilosc dodanych przepisow:
5

trufelek

Ilosc dodanych przepisow:
31

buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
213

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
194