Przepisy kulinarne
Piątek, 19 Grudnia 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44431
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Desery

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Placek miodowy z masą grysikową

Placek miodowy z masą grysikową Arvena
Dodane przez:
Czas przygotowania: 150 minut

Składniki

  • CIASTO:
  • 4 szklanki mąki
  • 1 szklanka cukru
  • 2 jaja
  • 15 dag margaryny
  • 3 łyżki miodu
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżeczka amoniaku
  • 2 łyżki śmietany
  • KREM:
  • 1/2 l mleka
  • 4 łyżki kopiate grysiku
  • cukier waniliowy
  • 1 kostka margaryny Palmy z Murzynkiem lub masa
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 2 żółtka

Bardzo dobry placek miodowy z masą grysikową. Idealny na święta. Łatwy w wykonaniu.

Etapy przygotowania

Ciasto:

Amoniak i sodę rozpuścić w śmietanie. Połączyć wszystkie składniki(najlepiej w dużej misie). Ciasto podzielić na 4 części. Każdą porcje ciasta rozsmarować na pergaminie. Piec w temperaturze 180 stopni przez 25-30 minut. Upieczone blaty są bardzo kruche. W miarę gdy stygną, stają się twarde. Ale proszę się tym nie zrażać bo po przełożeniu kremem blaty miękną. Ja moje upiekłam tydzień temu. Wszystkie leżały w lodówce i dopiero po tygodniu je przekładałam. Ciasto wyszło przepyszne a blatom nic się nie stało.

Krem:

Żółtka utrzeć z cukrem. Do masy żółtkowo-cukrowej dodać 4 kopiate łyzki grysiku. Wymieszać. Do tej masy dolać 2 szklanki zimnego mleka i wymieszać dokładnie by nie było grudek. Reszte mleka zagotować. Do tego mleka dodac masę żółtkową z grysikiem i cały czas mieszająć gotować jak budyń. Ostudzić. Margarynę lub masło utrzec na puch i połączyć z grysikowym ostudzonym budyniem. Można podzielić na dwie części. Do jednej dodać sparzone orzechy a do drugiej kakao. Placki przełożyc masami, dając w środek powidło lub różę.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
14.3.2010

Znam podobne ciasto pod nzawą Jojo.Grysik był bez kakaa i orzechów, a ciasto przepyszne.5





REKLAMA

Sonda

wszelkieprzep

Ilosc dodanych przepisow:
8

Angua

Ilosc dodanych przepisow:
15

Jagodziana Co

Ilosc dodanych przepisow:
22

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
216

lula

Ilosc dodanych przepisow:
1

JustynaDzasta

Ilosc dodanych przepisow:
14

foka

Ilosc dodanych przepisow:
282

MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2962