Przepisy kulinarne
Poniedziałek, 22 Grudnia 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44448
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Desery

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Pączki pieczone

Pączki pieczone dorota
Dodane przez:
Czas przygotowania: 2 godzin

Składniki

  • Składniki: 1,5 szklanki mleka
  • 1/2 kg mąki
  • 0,3 szklanki cukru
  • 1/2 kostki masła
  • 2 dkg drożdży
  • 1 jajo
  • szczypta soli
  • powidła śliwkowe
  • tłuszcz do formy

przepis znalazłam na jakiejś stronce internetowej

Etapy przygotowania

Wykonanie: Szklankę mleka lekko podgrzać, rozpuścić w nim drożdże, dodać 3 łyżki mąki, łyżeczkę cukru, wymieszać, odstawić na 15 minut do wyrośnięcia.Stopić połowę masła, mąkę przesiać do miski, wsypać resztę cukru(odłożyć 2 łyżki), wbić jajo i dodać wyrośnięty rozczyn. Całość wyrobić, dodając stopione masło. Gdy ciasto będzie już lśniące i gładkie - odstawić do wyrośnięcia na 30 minut. Gdy wyrośnie - trzeba je podzielić na porcje i każdą spłaszczyć na krążek, w który wkładamy porcje powideł. Brzegi dokładnie zlepić i gotowe pączki położyć na blasze posmarowanej tłuszczem. Niech rosną jeszcze przez pół godziny, a po tym czasie wstawić je do piekarnika nagrzanego do temperatury 200°C.W tym czasie resztę mleka podgrzać z pozostałym masłem i cukrem i tak powstałym syropem polać upieczone pączki.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
11.3.2010

dziwne :) ale na pewno mniej kaloryczne :)

 
01.3.2010

Pączki nie smażone? Przepis wart wypróbowania ! Pozdrawiam :)

 
28.2.2010

eleganckie pączki.





REKLAMA

Sonda

czarrna

Ilosc dodanych przepisow:
547

Jagodziana Co

Ilosc dodanych przepisow:
27

JustynaDzasta

Ilosc dodanych przepisow:
15

Angua

Ilosc dodanych przepisow:
15

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
216

lula

Ilosc dodanych przepisow:
1

buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
246

MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2962