Przepisy kulinarne
Czwartek, 23 Października 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44224
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Desery

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Japoniec - makowiec japoński

Japoniec - makowiec japoński made by wenia
Dodane przez:
Czas przygotowania: 60 minut
Czas pieczenia: 60 minut
Ilość porcji: 24

Składniki

  • biszkopt
  • ¯ 5 jajek
  • ¯ 5 łyżek cukru
  • ¯ 1 cukier waniliowy
  • ¯ 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ¯ 7 1/2 łyżek mąki krupczatki
  • ¯ 2 łyżki kakao (jeśli ma być ciemny)
  • masa makowa
  • ¯ 6 jajek
  • ¯ 300 g maku
  • ¯ 150 g cukru pudru
  • ¯ 1/2 kg jabłek
  • ¯ 6 łyżeczek kaszy manny
  • ¯ 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • ¯ bakalie wg uznania
  • - 1 kostka margaryny lub masła
  • polewa
  • - 4 łyżki mleka
  • - 1 czekolada gorzka
  • - dla zagęszczenia dodajemy kakao

Wspaniały makowiec- nie jest suchy ani za słodki.

Etapy przygotowania

masa makowa:

 

  • Utrzeć żółtka z cukrem,      następnie dodać do margaryny i ucierać dalej
  • Porcjami dodawać  ugotowany i zmielony mak, kaszę manną      zmieszaną z proszkiem do pieczenia
  • Mieszając dodawać starte na      grubych oczkach jabłka
  • Do masy dodawać ubitą z      białek i szczypty soli pianę, wymieszać ręką

biszkopt

 

  • Przygotowujemy jak tradycyjny biszkopt z      tym wyjątkiem, że wylewamy go na prawie upieczony makowiec (!!)

wykończenie ciasta

 

  • Masę makową przelać do      wyłożonej papierem formy i piec ok. 40 min w temperaturze 180
  • Po upływie czasu na      podpieczona masę makową wlać przygotowany biszkopt
  • Całość piec ok. 15 min, do      uzyskania złotego koloru
  • Po wystudzeniu ciasto obrócić,      aby biszkopt był spodem

 


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
15.6.2010

śmieszna nazwa - japoniec hi hi ale smakowicie się prezentuje, mniam mniam





REKLAMA

Sonda

shutterstock.com
buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
237

MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2949

egzotyczneprz

Ilosc dodanych przepisow:
1

wszelkieprzep

Ilosc dodanych przepisow:
3

gwiazdeczka20

Ilosc dodanych przepisow:
11

Jagodziana Co

Ilosc dodanych przepisow:
15

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
210