
Desery
Ciasto pomarańczowe
Dodane przez:
Czas przygotowania: 1 godzin
Czas pieczenia: 35 minut
Składniki
- Biszkopt:
- 1 szklanka cukru
- 3/4 szklanki mąki pszennej
- 6 jajek
- 1 cukier waniliowy
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Masa:
- 20 dag masła
- 2 opakowania kisielu pomarańczowego
- 1 opakowanie galaretki pomarańczowej
- Lukier:
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 2 białka
- sok z 1 cytryny
- 3 łyżki gorącej wody
Pyszne, lekkie ciasto, które wprost rozpływa się w ustach:-)
Etapy przygotowania
Białka ubić na sztywna pianę, pod koniec ubijania dodać cukier. Ubijając dodać żółtka. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, następnie delikatnie połączyć z masą jajeczną. Ciasto wlać do blaszki, piec 35 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu i ostudzeniu, ciasto przekroić wzdłuż.
Galaretkę rozpuścić w połowie szklanki wody. Kisiele ugotować w 2 szklankach wody. Masło stopić. Do gorącego kisielu dodać galaretkę, masło i wymieszać, odstawić do stężenia.
Białka utrzeć z cukrem, dodać wodę i sok z cytryny, lukier utrzeć na gładką masę.
Płaty ciasta przełożyć tężejącą masą. Wierzch posmarować lukrem i schłodzić.








Komentarze
Bardzo apetyczne ciasto, no i ten kolor...
Wygląda wspaniale
Super!!