Przepisy kulinarne
Niedziela, 23 Listopada 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44340
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Desery

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Ciasto drożdżowe szybkie i łatwe

Ciasto drożdżowe szybkie i łatwe Anullka
Dodane przez:
Czas przygotowania: 60 minut
Ilość porcji: 14

Składniki

  • 2 czubate szklanki mąki
  • szczypta soli
  • 1/2 szklanki cukru
  • 3 żółtka
  • 1 jajko całe
  • 4 dkg drożdży
  • 1/2 masła roślinnego 125g
  • 1 łyżka oleju
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1 cukier waniliowy
  • 1/2 zapachu rum lub cytryna

Ciasto jest bardzo szybkie i smaczne,długo utrzymuje wilgoć.

Etapy przygotowania

Mąkę wsypać do naczynia,dodać sól,żółtka, cukier,cukier waniliowy,zapach,olej.
Drożdże wymieszać z ciepłym mlekiem i łyżką cukru, dobrze rozetrzeć,żeby nie było grudek(nie czekać aż rozczyn wyrośnie,jeżeli drożdże są swieże,wyrośnie na pewno),wlać do pozostałych składników.
Włączyć mikser,widełkami do piany lub drewnianą łyżką,ucierać ciasto około 7-8 min,pod konieć dodać ciepłe rozpuszczone masło.
Wlać ciasto do blaszki 31x16 cm ,wysmarowanej tłuszczem,wstawić do nagrzanego piekarnika 180ºC.
Gdy ciasto wyrośnie, posmarować rozbełtanym jajkiem, podkęcić troszeczkę piekarnik,(nie więcej jak 200ºC) piec do suchego patyczka,na złoty kolor.
Polecam i smacznego.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
16.1.2010

To nawet drożdżowe pieczesz ? talent i gratuluję.

 
09.8.2009

Nie wiem co źle zrobiłaś,moje ciasto wyszło super,smak miało cytrynowo -waniliowy,więc nie rozumiem dlaczego wyszło Tobie bez smaku:) co do rozczynu wykonany był wg przepisu rodzinnego,moim zdaniem tak się robi większość rozczynów.Dziękuję za komentarz,myślę że znajdziesz dla siebie taki przepis, który będzie miał smak.Pozdrawiam:)

 
09.8.2009

Ciasto jest faktycznie łatwe, ale bez smaku, nie wiem co zawiniło, ze tego nie dało się jeść.....może jest coś nie tak ze sposobem na rozczyn drożdżowy ???????





REKLAMA

Sonda

karolina12-34

Ilosc dodanych przepisow:
196

MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2958

Apetyt

Ilosc dodanych przepisow:
3

beniawojt

Ilosc dodanych przepisow:
2

wszelkieprzep

Ilosc dodanych przepisow:
5

Jagodziana Co

Ilosc dodanych przepisow:
16

natalina4

Ilosc dodanych przepisow:
56