Przepisy kulinarne
Czwartek, 24 Kwietnia 2014. Ilość przepisów w serwisie: 43601
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Desery

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

ciasto-"BIAŁA DAMA"

ciasto-"BIAŁA DAMA"
Dodane przez:
Czas przygotowania: 90 minut
Czas pieczenia: 90 minut

Składniki

  • BISZKOPT:
  • -6 jaj
  • -1szklanaka cukru
  • -1 szklanka maki krupczatki
  • -1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • MASA SEROWA:
  • -0,5 l kremówki 36%
  • -brzoskwinie
  • -4 łyżki żelatyny( rozpuszczonej w1/2 szklance gorącej wody)
  • -3 kostki twarogu
  • -8 łyżek cukru
  • KREM BUDYNIOWY:
  • -2 budynie waniliowe
  • -1 margaryna
  • -8 łyżek cukru
  • -0,75 l mleka
  • POSYPKA:
  • -0,5 kostki masła
  • -15dkg wiórek kokosowych
  • -1 łyżka cukru

Ciasto doskonałe na specjalne okazje. W sam raz dla miłośników deserów.

Etapy przygotowania

BISZKOPT:

Białka ubic na sztywną pianę dodając odrobinę soli, dodać cukier, potem żółtka a na koniec makę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Upiec w piekarniku (180 stopni) przez 40 minut. Po wystygnięciu przekroić na pół.

MASA SEROWA:

Kremówkę ubić na sztywno, dodać cukier, następnie ser i roztopioną żelatynę.Na koniec dodać pokrojone w kostkę i odsączone brzoskwinie.Szybko mieszamy i wykładamy na pierwszy biszkopt nasączony sokiem z brzoskwiń.Przykrywamy drugą połową biszkoptu też nasączonym sokiem z brzoskwiń.

KREM BUDYNIOWY:

Ugotować budyń. Po wystudzeniu utrzeć z margaryną. Gotowy krem wyłożyć na biszkopt.

POSYPKA:

wiórki z cukrem i masłem podsmażyć na patelni do zarumienienia. Po wystygnięciu posypać ciasto.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Tagi

Zobacz również

Komentarze

 
23.12.2009

Poprosze o zdjecie.





REKLAMA

Sonda

fot. shutterstock.com
ewasng2

Ilosc dodanych przepisow:
242

Joanna 55

Ilosc dodanych przepisow:
1061

Ika Ryszka

Ilosc dodanych przepisow:
91

Cukier Puder

Ilosc dodanych przepisow:
2

karolina12-34

Ilosc dodanych przepisow:
18

KaroOolcia

Ilosc dodanych przepisow:
68

yzka

Ilosc dodanych przepisow:
1

kondzii

Ilosc dodanych przepisow:
1

Newsletter

Kulinarne propozycje na weekend!
Podaj swój adres email. Co piątek nowa porcja kulinarnych inspiracji oraz konkurs z nagrodami!