Przepisy kulinarne
Niedziela, 21 Grudnia 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44441
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Desery

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Bułeczki drożdżowe

Bułeczki drożdżowe
Dodane przez:
Czas przygotowania: 20 minut
Czas pieczenia: 15 minut
Kaloryczność: 280 kcal
Ilość porcji: 12

Składniki

  • 1 i 1/2 szklanki (25 dag) mąki
  • sól
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 2 dag drożdży
  • 50 ml mleka
  • 4 jajka
  • 12 dag masła
  • 20 dag Nutelli
  • tłuszcz do foremek

Etapy przygotowania

■ Mąkę przesiać do miski, wymieszać ze szczyptą solą i cukrem. Drożdże wymieszać z ciepłym mlekiem. W środku mąki zrobić wgłębienie, wlać zaczyn, dodać 3 jajka.

■ Połączyć wszystkie składniki i zagniatać ciasto 5 min, aż będziegładkie i elastyczne. Dodawać po kawałku masła i wgniatać, aby się połączyło z ciastem. Gdy pojawią się bąbelki, owinąć ciasto folią i wstawić na 1 godzinę do lodówki.

■ 12 foremek do babeczek wysmarować tłuszczem i ułożyć na blasze. Ciasto podzielić na 12 porcji. Uformować krążki. Na każdy nałożyć Nutellę i skleić, formując kulkę.

■ Włożyć do foremek sklejeniem do dołu. Zostawić w ciepłym miejscu na 30 min, aż podwoją objętość.

■ Posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec 15 min w temp. 200°C. Lekko wystudzić, podawać ciepłe.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze





REKLAMA

Sonda

czarrna

Ilosc dodanych przepisow:
547

wszelkieprzep

Ilosc dodanych przepisow:
8

Angua

Ilosc dodanych przepisow:
15

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
216

lula

Ilosc dodanych przepisow:
1

JustynaDzasta

Ilosc dodanych przepisow:
14

Jagodziana Co

Ilosc dodanych przepisow:
22

foka

Ilosc dodanych przepisow:
282