Przepisy kulinarne
Piątek, 19 Grudnia 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44429
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Desery

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Babeczki z jabłkami

Babeczki z jabłkami
Dodane przez:
Czas przygotowania: 30 minut
Czas pieczenia: 25 minut
Kaloryczność: 500 kcal
Ilość porcji: 6

Składniki

  • czubata szklanka mąki
  • 6 łyżek cukru pudru
  • żółtko
  • 1/2 kostki masła
  • szklanka śmietanki
  • 2 łyżki budyniu waniliowego
  • 5 łyżek cukru
  • 2 jajka
  • 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
  • łyżeczka skórki startej z cytryny
  • 6 małych kwaśnych jabłek
  • 3/4 szklanki soku jabłkowego
  • 10 dag masy marcepanowej

Etapy przygotowania

Ciasto: mąkę przesiać, szybko zagnieść z cukrem pudrem, żółtkiem i wiórkami masła. Przykryć, odłożyć na 30 minut do lodówki.

Nadzienie: śmietankę zmiksować z cukrem, jajkami, proszkiem budyniowym. Masę wymieszać z cynamonem i startą skórką z cytryny.

Jabłka umyć, odciąć plaster z ogonkiem, usunąć gniazda nasienne. Owoce zalać sokiem jabłkowym i gotować 5 minut od zawrzenia (odcięte plastry gotować tylko minutę). Jabłka wyjąć i przestudzić.

Marcepan podzielić na 6 części, nałożyć do jabłek w miejsce gniazd nasiennych.

Ciasto rozwałkować na cienki placek, wyłożyć nim foremki o średnicy 10 cm. Do każdej nałożyć masę, położyć po jabłku. Przykryć kawałkami z ogonkiem.

Piec 25 minut w temp. 180 st. C.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
16.10.2009

a dlaczego nie babeczki tylko jabłuszko na fotce ???





REKLAMA

Sonda

wszelkieprzep

Ilosc dodanych przepisow:
8

Angua

Ilosc dodanych przepisow:
15

Jagodziana Co

Ilosc dodanych przepisow:
22

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
216

foka

Ilosc dodanych przepisow:
282

MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2962