www.bbcgoodfood.com
5 (2)
Pizza ze świątecznych resztek to dobry sposób na wykorzystanie nadmiaru mięsa, które przygotowaliśmy na uroczysty obiad. Bazę stanowi klasyczny sos pomidorowy. Na wierzchu można położyć kawałki indyka i farsz, z którym się piekł. Kompozycję dopełnią plastry mozzarelli i liście szałwii skąpane w oliwie. Podzielcie się świąteczną pizzą podczas relaksującego obiadu po wielkim dniu.
ciasto na pizzę 300 g
sos pomidorowy 6 łyżek stołowych
nadzienie 100 g
indyk 100 g
mozzarella 100 g
oliwa z oliwek 1 łyżka stołowa
szałwia 1 pęczek
Przygotowanie: robimy ciasto na pizzę. Możemy też kupić gotowy spód lub mieszankę mąki i suszonych drożdży, do której wystarczy dolać wodę i oliwę (da się ją dostać w sklepach z importowaną żywnością). Rozgrzewamy piekarnik do 220°C (tryb góra-dół) lub 200°C (z termoobiegiem). Rozwałkowujemy ciasto, przykrywamy je i odkładamy na 10 minut.
Dodatki: smarujemy spód sosem (możemy po prostu wymieszać przecier pomidorowy z ulubionymi ziołami i przyprawami). Rozkładamy kawałki indyka (resztki pieczonego mięsa lub wędliny) i farsz ze świątecznej pieczeni. W kuchni angielskiej składa się on głównie z chleba, cebuli, selera naciowego, masła i ziół. Do pizzy najlepiej sprawdzi się taki, który zawiera mięso ze świeżej kiełbaski śniadaniowej. Na wierzchu umieszczamy mozzarellę pokrojoną w plastry.
Liście szałwii: obrywamy z gałązek. Mieszamy je z oliwą, żeby uwolniły jak najwięcej aromatu i nie przypaliły się w piekarniku. Uzyskanym w ten sposób ziołowym dressingiem polewamy pizzę z dodatkami.
Pieczenie: przenosimy placek na blaszkę wyłożoną pergaminem lub specjalny kamień ceramiczny (wcześniej rozgrzany). Pieczemy przez 10–12 minut, aż ser się roztopi. Pizza ze świątecznych resztek powinna mieć rumiane, chrupiące ranty.
Źródło: serwis partnerski BBCgoodfood, https://www.bbcgoodfood.com/recipes/christmas-pizza
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
