Zupa dietetyczna z kaszą jaglaną

Kiedy mamy kłopoty z żołądkiem albo jesteśmy osłabieni po chorobie...

Dodany przez: Pyza

Zupa dietetyczna z kaszą jaglaną

Bezmięsne

Czas przygotowania:
Porcje:
2 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

  • Danie wegetariańskie
  • Danie dla dzieci

Składniki

  • 6 czubatych łyżek kaszy jaglanej
  • 1 łyżka masła
  • 1 marchewka
  • 1 mała pietruszka
  • kawałek korzenia selera
  • kawałek pora
  • listek laurowy
  • 2 ziarenka ziela angielskiego
  • do smaku: sól

Przygotowanie

  1. ...taka lekkostrawna, jarzynowa zupa może nam pomóc.
  2. Kaszę opłukać na sicie, zalać w garnku trzema szklankami wody, dodać listek laurowy, ziele angielskie i masło, gotować 10min. Warzywa oczyścić, oskrobać; korzeniowe zetrzeć na tarce jarzynowej, pora drobno posiekać - wrzucić do zupy, gotować koleje 10 min., doprawić odrobiną soli. To bardzo lekka, ale pożywna zupa, doskonała dla małych dzieci, ludzi starszych, rekonwalescentów...
warzywa wegetariańska dla dzieci zupa kasza dietetyczna jagły
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze