Zrazy z mięsa mielonego serem i papryką

Doskonałe do obiadu

Dodany przez: rosik93

Zrazy z mięsa mielonego serem i papryką

Mięsne

Czas przygotowania:
Porcje:
4 porcji
Ocena:

(średnia 5 z 6 głosów)

Składniki

  • 1 kg mięsa mielonego
  • 3 jajka
  • bułka czerstwa do namoczenia
  • przyprawa do mięsa mielonego Prymat
  • 30 dag sera żółtego
  • papryka
  • bułka tarta
  • krupczatka
  • olej

Przygotowanie

  1. Mięso, jaja, bułka i przyprawa do mięsa mielonego razem połączyć Wyrabiamy na jednolitą masę..Paprykę oczyścić z nasienia.Paprykę i ser kroimy w kostkę.Formujemy zwilżonymi dłońmi zgrabne kotlety w które nakładamy paprykę z serem lub składniki osobno.
  2. Kotlety panierujemy w tartej bułce wymieszanej z mąką krupczatką, smażymy na średnim ogniu.Naczynie przykrywamy i trzymamy w cieple na 10-15 min aż dojdą.
ser mięso obiad zrazy
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze