zrazy drobiowe

coś dobrego na obiad

Dodany przez: gosia1603

zrazy drobiowe

Mięsne

Czas przygotowania:
Porcje:
4 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Składniki

  • 4 filety z kurczaka pojedyncze
  • 30dkg mięsa mielonego
  • przyprawa do kurczaka (prymat) sól, pieprz
  • trochę mąki pszennej

Przygotowanie

  1. Mięso mielone przyprawić do smaku wyrobić ręką. Filety umyć, rozbić tłuczkiem jak są duże podzielić na pół posypać przyprawą na każdy filet dawać po trochę mięsa mielonego zawijać filety spinać wykałaczką obtaczać w mące smażyć na rozgrzanym tłuszczu, następnie dać do rondla podlać wodą dodać rozrobiony sos z torebki pieczarkowy lub inny według uznania dać do piekarnika i piec ok 35-40min na 190s,podawać z ziemniakami i surówką.
mięso obiad sos drób zrazy
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze