Zimne nózki z kurczaka

jak dla mnie dużo lepsze niż te ogrinalne "zimne nóżki"

Dodany przez: Ewelina_b

Na zimno

Czas przygotowania:
Porcje:
4 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Składniki

  • udka z kurczaka 2
  • piersi kurczaka 0,5 kg
  • marchew 3
  • natka pietruszki
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa vegeta lub kucharek
  • żelatyna 3 łyżki
  • magii

Przygotowanie

  1. Mięso ugotować z przyprawami i marchewką (całą).
  2. Wystudzone mięso obrać i pokroić. Ugotowaną marchew pokroić plastry (można ją wyjąć wcześniej żeby nie była rozgotowana).
  3. Do małych kubeczków lub literatek włożyć listek natki i plasterek marchewki, do 3/4 kubeczka włożyć mięso (luźno nie ubijać).
  4. Do gotującego się wywaru dodać żelatynę i wymieszać, lekko wystudzonym zalewać mięso w kubeczkach aż całe zakryje.
  5. Wstawić do lodówki.
przyprawy przekąska mięso z kurczaka
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze