Zapiekanka z dyni z sosem serowym

Pyszna zapiekanka z dyni.

Dodany przez:

Zapiekanka z dyni z sosem serowym

Dania główne

Czas przygotowania:
Kalorie:
400 kcal
Porcje:
4 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

  • Danie dietetyczne

Składniki

  • 1 kg miąższu z dyni
  • 1 kg ziemniaków
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • olej
  • jajko
  • 600 ml śmietany
  • sos serowy np. Tarsmak
  • zioła prowansalskie

Przygotowanie

  1. Dynię obrać, usunąć pestki, włóknisty środek i pokroić w plastry. Ugotować ziemniaki, pokroić je w talarki. Drobno pokrojoną cebulę podsmażyć na oleju. Wymieszać dynię z podsmażoną cebulą, dodać czosnek, doprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Ułożyć w żaroodpornym naczyniu warstwami, rozpoczynając od warstwy ziemniaków. Na koniec polać śmietaną rozmąconą z jajkiem. Piec w piekarniku pod przykryciem ok. 60 minut w 180°C, przy czym ostatnie 10 minut piec bez przykrycia. Polać sosem serowym Tarsmak, podawać od razu po przygotowaniu.
dynia obiad zapiekanka sos
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze