Zapiekanka z boczkiem i cebulą
4.41 (187)
Zapiekanka z boczkiem i cebulą idealna na większy głód. Dzięki dodatkowi kremówki i sera mozzarella do zapiekania wszystkie składniki pysznie połączą się w piekarniku. Dodatek szczypiorku nada daniu ostrości, ale i świeżości. Taka zapiekanka z boczkiem i cebulą to pomysł na obiad lub kolację na ciepło. Świetnie nadaje się do odgrzewania.
ziemniaki 600 g
olej 2 łyżki stołowe
boczek 150 g
czosnek 1 ząbek
cebula 1 szt.
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta
kminek 1 szczypta
śmietana kremówka 100 ml
mozzarella 120 g
szczypiorek 0.5 pęczka
Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Boczek kroimy w drobną kostkę. Czosnek siekamy. Cebulę obieramy i siekamy drobno. Szczypiorek drobno posiekać. Ziemniaki obieramy, kroimy na plastry. Naczynie do zapiekania smarujemy olejem. Piekarnik rozgrzewamy do temp. 200°C. Boczek smażymy na suchej patelni,
dodajemy czosnek i cebulę, smażymy krótko, zdejmujemy z ognia.
Ziemniaki układamy w naczyniu do zapiekania, przyprawiając je, warstwa
po warstwie, solą, pieprzem i kminkiem. Wlewamy śmietanę, na wierzchu rozkładamy boczek z czosnkiem i cebulą, posypujemy mozzarellą. Pieczemy ok. 40 min, aż wierzch ładnie się zezłoci. Zapiekankę z boczkiem i cebulą przed podaniem posypujemy szczypiorkiem.
Porady
Zapiekanka z boczkiem i cebulą zawiera w przepisie kminek - polecamy kminek mielony, gdyż jest mniej intensywny niż ten w ziarnach. Składnik ten można jednak pominąć. Z kolei mozzarella najlepiej sprawdzi się w wersji nie z zalewy, a w kostce - idealna do zapiekania, nada aromatu i sprawi, że zapiekanka z boczkiem będzie kusząco zapieczona z dodatkiem kremówki.
Zapiekanka z boczkiem i cebulą z ziemniakami to dowód na to, że ziemniaki nie muszą być tylko dodatkiem. Co więcej, w ziemniakach jest mnóstwo składników odżywczych, co czyni je idealnym składnikiem podstawowym codziennej diety. Niektórzy upatrują w nich także rozwiązania problemu głodu na świecie, a najwięksi entuzjaści – jak Chris Voigt z Washington State Potato Commission – postanowili udowodnić nawet, że można żywić się wyłącznie ziemniakami. Lekarze jednak przestrzegają: ziemniaki, jakkolwiek cenne, nie są w stanie zaspokoić w całości naszych żywieniowych zapotrzebowań.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
