Wołowina w ciemnym piwie

Wołowina w ciemnym piwie - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

• 1) Z ciemnego piwa, czosnku, ziaren jałowca, listków laurowych sporządzamy marynatę
• 2) Marynujemy mięso przez 12 godzin W między czasie odwracamy mięso na drugą
• stronę.
• 3) Smażymy cebulę na patelni. Dodajemy pokrojone pieczarki i czerwoną paprykę.
• Dusimy do miękkości. Solimy i pieprzymy,
• 4) Podsmażone warzywa dodajemy do mięsa w marynacie.
• 5) Pieczemy przez godzinę w temperaturze 180-200 stopni celcjusza.
• 6) Podajemy z ryżem.