Wino z białych winogron

Wino z winogron - bez dokładnych proporcji, bo…. Przepis jak zwykle „po mojemu” czyli „na oko”

Dodany przez: Madija

Wino z białych winogron

Alkoholowe

Czas przygotowania:
Porcje:
1 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Składniki

  • 4 kg jasnych dojrzałych winogron
  • 6 l wody
  • 2 kg cukru
  • Drożdże winiarskie
  • Pożywka dla drożdży
  • kilka rodzynek

Przygotowanie

  1. Wino z winogron
  2. Winogrona obrać i opłukać. Słyszałam, ze powinno się tez przemrozić na trochę, ale ja dałam tylko do lodówki na 1 dzien.
  3. Wsypać do baniaka. Wodę zagotowac z cukrem. Po ostygnięciu wlac do baniaka. Dodać drożdże sporządzone wg przepisu na opakowaniu razem z pożywką.
  4. Zatykamy rurką fermentacyjną i pozostawiamy w ciepłym miejscu na ok. 3-4 tygodnie.
  5. Po tym czasie zlać wino i oddzielić owoce i osad, a  ciecz znów wlać do baniaka na kolejny miesiąc i wrzucić kilka rodzynek.
  6. Po tym czasie mamy gotowe wino z winogron.
  7. Domowe wino z winogron smakuje najlepiej :)
przetwory drinki wino napoje nalewki winogrona alkohol.... drożdże
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze