Fot. Kinga Błaszczyk-Wójcicka, greenmorning.pl
4.41 (210)
Sernik bez sera, czyli wegańskie słodkości z awokado i limonką.
olej kokosowy 7 łyżki stołowe
daktyle 6 szt.
migdały 50 g
orzechy pekan 50 g
wiórki kokosowe 50 g
kakao 1 łyżka stołowa
awokado 400 g
syrop z agawy 7 łyżek stołowych
sok z cytryny 8 łyżek stołowych
limonka 1 szt.
kiwi 2 szt.
gorzka czekolada 30 g
Na spód: olej kokosowy (2 łyżki) ogrzewamy na tyle; aby był płynny; ale ledwo ciepły.; Jeśli używamy suszonych daktyli; trzeba je namoczyć w gorącej wodzie na co najmniej pół godziny; po czym odsączyć i odcisnąć.
Migdały; orzechy i wiórki kokosowe wkładamy do malaksera i miksujemy na drobne kawałki; dodajemy pozostałe składniki i mieszamy jeszcze raz.; Średnią tortownicę wykładamy papierem do pieczenia (boki też); wysypujemy masę i dokładnie uklepujemy. Wstawiamy do lodówki.; Na masę: do misy blendera wkładamy miąższ awokado; syrop, sok z cytryny, sok wyciśnięty z połowy limonki i skórkę z limonki; miksujemy na gładką masę.; Pod koniec dodajemy po łyżce płynny olej kokosowy (razem 5 łyżek) i ew. doprawiamy większą ilością soku lub syropu.; Wylewamy na schłodzony spód; wyrównujemy; przykrywamy (najlepiej folią spożywczą; aby szczelnie dotykała masy; wtedy nie utleni się i nie zmieni koloru).; Wstawiamy do lodówki na min. 5 godz. Tuż przed podaniem ozdabiamy plastrami kiwi i posiekaną czekoladą.
Porady
Zobacz też: awokado z jajkiem i łososiem
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
