Udka pieczone

Porady

Udka pieczone

Udka pieczone to danie doskonale każdemu znane, które można przyrządzić na dziesiątki różnych sposobów. Być może dlatego też tak bardzo je lubimy, bo mając w lodówce udka zawsze możemy stworzyć z nich bardzo smaczny obiad, który wcale nie musi być nudny. Udko z kurczaka pieczone w piekarniku w naszych ulubionych przyprawach lub marynacie i z odpowiednimi dodatkami jest sycącą potrawą, która jest w stanie zadowolić wszystkich domowników. Jest to też świetny pomysł na danie główne podczas uroczystego obiadu lub rodzinnej imprezy. Tym bardziej, że wariacji na jego temat jest naprawdę mnóstwo.

Przepis na udka z piekarnika

Udka z kurczaka z piekarnika od czasu do czasu pojawiają się w praktycznie każdym domu, najczęściej w postaci dania obiadowego. Nie powinno być to jednak zaskoczeniem, gdyż mięso to można dostać właściwie w każdym sklepie, nie jest szczególnie drogie, a przy tym stanowi bardzo sycący element każdego posiłku. Ogromną zaletą tego produktu jest jednak również to, iż na jego bazie można przyrządzić bardzo różnorodne potrawy, które z pewnością spełnią oczekiwania smakowe każdego domownika.

Jak upiec pałki z kurczaka?

Pieczone udka z kurczaka to jedno z najprostszych dań, jakie możemy przyrządzić zarówno na zwykły obiad, jak i na uroczystą kolację. Oczywiście w pierwszej kolejności należy dokładnie opłukać kupione mięso i je osuszyć, na przykład przy pomocy ręcznika papierowego. W niektórych przepisach znajdziemy informacje, że mięso należy najpierw obsmażyć na patelni z każdej strony. Większość osób jednak tego nie robi, wstawiając zupełnie surowe udka prosto do piekarnika. Rzecz jasna po tym, jak odpowiednio je doprawimy lub zamarynujemy.

Ile piec udka z kurczaka?

Wszystko zależy w tym przypadku od tego, z jakiego przepisu korzystamy. Według niektórych z nich pałki z kurczaka w piekarniku muszą spędzić tylko 20-30 minut, inne od 40 do 60 minut, ale zdarzają się też przepisy, które wskazują, iż danie to powinno się piec nawet 2 godziny.

W jakiej temperaturze piec udka z kurczaka?

Udka pieczone mogą być przyrządzane na mnóstwo najróżniejszych sposobów. Temperatura pieczenia zależy od wykorzystywanego przez nas przepisu. Te najprostsze potrawy z udkami w roli głównej zazwyczaj piecze się w 180 stopniach, co jest raczej standardowym wyborem. Z pewnością natrafimy też na przepisy, których autorzy zalecają ustawienie piekarnika na 150, 190, 200, czy nawet 220 stopni.