Ucierane ciasto z wiśniami

Jest łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne. Ciekawe połączenie wiśni z kokosem.

Dodany przez: gelsomina

Ucierane ciasto z wiśniami

Ciasta owocowe

Czas przygotowania:
Porcje:
12 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

  • Danie dla dzieci
  • Szybka kuchnia

Składniki

  • 400g masła
  • 350g cukru
  • 2 opakowania cukru waniliowego
  • 5 jajek
  • 380g mąki
  • 4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 6 łyżek mleka
  • szczypta soli
  • 200g wiórków kokosowych
  • ok.350-400g wiśni ze słoika

Przygotowanie

  1. 250g masła ucieramy mikserem na puszystą masę. Stopniowo dodajemy 200g cukru, jedno opakowanie cukru waniliowego, sól. Ucieramy aż składniki dobrze się połączą. Stopniowo dodajemy jajka, następnie mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia na zmianę z połową mleka. Dobrze zmiksowaną masę wykładamy na natłuszczoną blachę. Odsączone wiśnie rozkładamy na powierzchni ciasta. W garnuszku rozpuszczamy 150g masła, stopniowo dodajemy 150g cukru i opakowanie cukru waniliowego. Mieszamy, aby się nie przypaliło. Gdy masa będzie płynna, zdejmujemy garnuszek z palnika, dodajemy wiórki kokosowe i 3 łyżki mleka. Masę rozkładamy na wiśniach. Pieczemy około 40 min w temp. 180 st.
deser wiśnie kokos cisato
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze