Twarożek z rzodkiewką / fot. Stockfood
4.48 (204)
Twarożek z rzodkiewką i ogórkiem to śniadaniowy klasyk. Jemy go z chrupiącym pieczywem - takie śniadanie jest zarówno proste, jak i pyszne. Twaróg z rzodkiewką możemy też urozmaicać w zależności od własnych upodobań - na przykład inaczej go przyprawić. My podajemy przepis na wersję klasyczną, to świetna baza do kulinarnych eksperymentów. Sprawdźcie, jak zrobić twarożek!
twaróg 100 g
śmietana 18% 2 łyżki stołowe
rzodkiewka 1 pęczek
ogórek 1 szt.
szczypiorek 1 pęczek
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta
Rzodkiewkę, ogórek i szczypiorek dokładnie myjemy. Ogórka obieramy ze skórki. Rzodkiewki i ogórka kroimy w drobną kostkę - możemy zostawić jedną rzodkiewkę i kawałek ogórka do dekoracji (kroimy je w plasterki). Szczypiorek drobno siekamy.
W misce rozdrabniamy widelcem twaróg. Następnie dodajemy do niego śmietanę, dorzucamy rzodkiewkę, ogórek i szczypiorek. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Podajemy ze świeżym pieczywem.
Porady
W przepisie na twarożek z rzodkiewką i ogórkiem wykorzystujemy:
- twaróg, czyli biały ser - najsmaczniejszy będzie ser tłusty, ale jeśli chcemy by śniadanie było mniej kaloryczne warto wybrać ser półtłusty lub chudy.
- ogórek - może być gruntowy (wtedy będziemy potrzebować jednego lub dwóch, w zależności, jak lubimy) lub sałatkowy
- rzodkiewki - z liści rzodkiewek warto przygotować np. pesto
- śmietanę - można zastąpić ją jogurtem naturalnym
Przepis na twarożek należy zdecydowanie do tych łatwiejszych. Oznacza to ni mniej, ni więcej, to, że łatwo można go zmodyfikować. Już samo użycie jogurtu zamiast śmietany sprawi, że śniadanie będzie smakować zupełnie inaczej. Twarożek będzie pyszny z dodatkiem natki pietruszki lub świeżego koperku. Możemy też dorzucić do niego nieco orientalnych przypraw, takich jak kumin. Sprawdzi się również słodka papryka.
Twarożek ze szczypiorkiem i rzodkiewką to typowe polskie śniadanie. Warto podać go w odpowiedni sposób. Najlepiej będzie zaserwować go w miseczce - wtedy każdy będzie mógł nałożyć sobie odpowiednią porcję. Jeśli jemy twarożek sami lub tylko we dwie osoby, możemy rozdzielić przygotowany serek z rzodkiewką i szczypiorkiem do dwóch mniejszych miseczek. Zjedzcie śniadanie w swoich ulubionych miskach - niech dzień zacznie się dobrze!
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Wprowadź kod online lub pokaż go w jednym z ponad 230 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
