Tort naleśnikowy pieczarkowy

Ocena:

4.54 (158)

  • 1 godz. 10 min.
  • dla 4 osób
Szybsza alternatywa dla tradycyjnych naleśników z pieczarkami, bo placków jest mniej i smaży się szybciej. Smakuje wybornie!!

Składniki:

  • 0,5 kg pieczarek
  • 2 cebule
  • 30-40 dag sera żółtego
  • sól, pieprz, ketchup

Tort naleśnikowy pieczarkowy - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Przygotuj ciasto naleśnikowe na 6-7 placków. Ja je robię zawsze „na oko”. Zresztą to nie ma większego znaczenia, jeżeli wyjdzie więcej placków- torcik będzie po prostu wyższy. To nawet lepiej!
  • Pieczarki starkuj na tarce o średnich oczkach, cebulkę drobno posiekaj. Podsmaż oba składniki na oleju, duś, aż z pieczarek odparuje woda. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Ser także starkuj. Układaj składniki na płaskim talerzu w następujący sposób: placek naleśnikowy -> farsz pieczarkowy ->ser ->placek naleśnikowy->farsz pieczarkowy ->ser… itd. Na ostatnim, wierzchnim placku również posyp ser, udekoruj wzorkiem z ketchupu. Wsadź do mikrofali lub piekarnika i zapiecz kilka minut, aż ser się rozpuści i ładnie sklei ze sobą placki. Polecam wystudzić, wtedy będzie się lepiej kroił, aczkolwiek przeważnie od razu zostaje zjedzony
  • www.kreatywnieproste.pl
Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

Redakcja poleca

REKLAMA

Materiały promocyjne