Tagliatelle ze szpinakiem ze słonecznikiem

Ocena:

4.53 (189)

  • 25 min.
  • dla 4 osób
  • łatwy

Tagliatelle ze szpinakiem i słonecznikiem to bardzo szybkie i smaczne danie. Jego przygotowanie zajmuje zaledwie kilka chwil, a efekt końcowy jest zachwycający. Makaron tagliatelle ze szpinakiem to sposób na pyszny obiad, który posmakuje zarówno małym jak i dużym. Pestki słonecznika to dodatek, który przyjemnie chrupie w ustach. Dzięki niemu makaron z warzywami w takiej wersji ma wyjątkowy i oryginalny smak. Zobacz, jak zrobić ten przepis i pokochaj to proste i wyśmienite danie!

Składniki:

  • słonecznik  3 łyżki stołowe

  • makaron tagliatelle  500 g

  • cebula  1 szt.

  • szpinak  420 g

  • sól  2 szczypty

  • pieprz  2 szczypty

  • śmietana 30%  200 ml

  • czosnek  2 ząbki

Tagliatelle ze szpinakiem ze słonecznikiem - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Krok 1:

    Jak zrobić tagliatelle ze szpinakiem? Zaczynamy od ugotowania wody na makaron. Wodę solimy – około 0,5 łyżki soli na 1,5 l wody. Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Podsmażamy ją na patelni. Czosnek obieramy, przeciskamy go przez praskę i dodajemy do cebuli. Całość podsmażamy pilnując by zarówno cebula jak i czosnek się nie spaliły. Następnie dodajemy szpinak i całość smażymy do całkowitego rozmrożenia szpinaku. Gdy to nastąpi zawartość patelni doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dodajemy również szczyptę gałki muszkatołowej. 

    cebula pokrojona
  • Krok 2:

    W kolejnym kroku dodajemy śmietanę i całość szybko mieszamy. Szpinak gotujemy do momentu zgęstnienia sosu do pożądanej konsystencji. Gdy makaron już się ugotuje, odcedzamy go i dodajemy na patelnię ze szpinakiem. Zmniejszamy ogień i całość gotujemy jeszcze przez kilka chwil mieszając. Na drugiej patelni prażymy ziarna słonecznika. Gotowy makaron tagliatelle ze szpinakiem posypujemy słonecznikiem i podajemy.

    szpinak-liscie

Porady

  • W przepisie na makaron ze szpinakiem możemy wykorzystać zarówno szpinak mrożony jak i świeży.
     
  • Tagliatelle ze szpinakiem doskonale smakuje serwowane z dodatkiem startego sera. Najlepiej sprawdzi się tu ser typu parmezan lub grana padano. 
     
Udostępnij: Udostępnij

Notka redakcyjna

Przepis na domowy makaron

Domowy makaron nie jest tak skomplikowany w przygotowaniu jak może się wydawać. Obecnie mamy ogromny dostęp do różnego rodzaju makaronów w sklepach, jednak domowy makaron charakteryzuje się wyjątkowym smakiem, którego nie sposób poznać kupując gotowce. Jak zrobić domowy makaron? Będziemy potrzebowali 2 szklanek mąki, 3 jajek i szczyptę soli. Mąkę przesiewamy i formujemy w niej dołek, do którego wsypujemy sól i rozmącone jajka. Ciasto wyrabiamy rękoma do uzyskania gładkiej i elastycznej konsystencji. Gdy ciasto będzie już odpowiednio wyrobione, odkładamy je na około 10 minut, żeby odpoczęło. Po tym czasie dokładnie je rozwałkujemy, najcieniej jak to możliwe. Rozwałkowane placki ponownie zostawiamy do wyschnięcia na kilkanaście minut. Po tym czasie ciasto na makaron składamy piętrowo i kroimy w cienkie paseczki. Tak przygotowany domowy makaron pozostawiamy jeszcze do przeschnięcia. Tagliatelle ze szpinakiem przygotowane z domowego makaronu, smakuje obłędnie! Spróbuj!

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-20% na wybraną biżuterię
-20% na wybraną biżuterię
Rabat 20% na biżuterię marki d... więcej»
Zobacz
+
-20% na wybraną biżuterię
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www. 

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
-25% na wszystko
-25% na wszystko
Rabat 25% na całą ofertę MEFEM... więcej»
Kod rabatowy:SZ25
Zobacz
+
-25% na wszystko
Online
Stacjonarnie

Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ25
Zobacz
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
Rabat dotyczy całej kolekcji d... więcej»
Zobacz
+
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
Online

Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
Do -40% na ulubione produkty!
Do -40% na ulubione produkty!
Rabat do 40% na wszystkie prod... więcej»
Zobacz
+
Do -40% na ulubione produkty!
Online

Rabat do 40% na wszystkie produkty ze specjalnej zakładki www.pakamera.pl/szalenstwozakupow. Odkryj niepowtarzalne produkty polskich marek w wyjątkowych cenach i ciesz się zakupami. Rabat łączy się z innymi promocjami i kodami. Szczegóły na stronie.  


Najniższa cena bransoletki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 129 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 103 zł.  

Pozostałe produkty widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
do -40%
do -40%
Rabat do -40% przy zakupie min... więcej»
Kod rabatowy:YAY
Zobacz
+
do -40%
Online

Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:YAY
Zobacz
25% na wszystkie produkty
25% na wszystkie produkty
Aż 25% zniżki na wszystkie pro... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY25
Zobacz
+
25% na wszystkie produkty
Online

Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl. 

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY25
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne