Sos jogurtowy / fot. Stockfood
4.46 (180)
Sos jogurtowy jest super szybki do zrobienia i uniwersalny w kuchni. Pasuje do wielu dań, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Nie wyobrażamy sobie bez niego grillowania - wspaniale łączy się z grillowanym mięsem i warzywami. Pasuje też do dań z piekarnika, ale i kotletów czy placków. Sprawdź, jak zrobić sos jogurtowy!
jogurt naturalny 1 szt.
koperek 1 pęczek
pieprz 1 szczypta
majonez 3 łyżki stołowe
czosnek 2 ząbki
Wszystkie składniki wymieszać. Do wymieszania najlepiej użyć shakera, jeśli jednak go nie mamy możemy składniki wymieszać w miseczce.
Porady
W przepisie na sos jogurtowy wykorzystujemy:
- majonez - najlepiej zrobić własny, będzie pyszny
- jogurt naturalny - jeśli chcemy, by nasz sos jogurtowy był gęsty możemy użyć jogurtu greckiego
- koperek można zastąpić go na przykład szczypiorkiem lub natką pietruszki
Przepis na sos jogurtowy w naszej wersji zakłada dodanie do jogurtu czosnku i koperku. Warto jednak eksperymentować ze smakami. Pyszny będzie sos jogurtowy z pietruszką, szczypiorkiem czy ziołami, na przykład bazylią.
Dobry sos jogurtowy nie może być zbyt rzadki. Chodzi o to, by po zamoczeniu w nim kawałka mięsa czy warzyw nie spływał z nich. Czym zagęścić sos jogurtowy? W naszym przepisie rolę zagęstnika odgrywa majonez. Możemy też użyć gęstszego jogurtu lub niewielką ilość kwaśnej śmietany.
Sos jogurtowy najlepiej i najszybciej przygotujemy w shakerze kuchennym. To specjalny shaker przeznaczony głównie do sosów i dressingów. Shakery mogą być plastikowe lub szklane, ważne, żeby miały szczelną zakrętkę. Większość shakerów ma też miarkę, dzięki której z łatwością odmierzymy potrzebne składniki. Taki shaker pozwoli nam nie tylko zrobić sos czy dressing, ale również szybko przygotować na przykład… ciasto na naleśniki.
Sos jogurtowy przyda się do wielu różnych dań. Co ważne, sałatkę polewamy sosem tuż przed podaniem. W innym wypadku warzywa i inne dodatki przesiąkną sosem i stracą chrupkość. Jeśli zabieramy sałatkę ze sobą do pracy czy na piknik, sos jogurtowy zabierzmy w osobnym pojemniczku lub małym słoiku.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat do 40% na wszystkie produkty ze specjalnej zakładki www.pakamera.pl/szalenstwozakupow. Odkryj niepowtarzalne produkty polskich marek w wyjątkowych cenach i ciesz się zakupami. Rabat łączy się z innymi promocjami i kodami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena bransoletki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 129 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 103 zł.
Pozostałe produkty widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.