śnieżynki

Name: śnieżynki
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: migdały; orzechy; orzechy włoskie; masło; margaryna; pomarańcze; mąka; cukier; cukier; cukier puder; cukier puder

Ocena:

4.49 (142)

45 min.

pięknie pachnące pomarańczą ciasteczka świąteczne z migdałami

Składniki:

250 g margaryny lub masła (miękkiego)
100 g cukru pudru
1 łyżeczka aromatu pomarańczowego
6 łyżeczek startej skórki pomarańczy
2 i 1/2 szklanki mąki
110 g mielonych lub siekanych migdałów/orzechów włoskich
cukier puder lub glukoza (delekty)

Śnieżynki - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

miękkie masło lub margarynę zmiksować z cukrem pudrem, aż powstanie puszysty, kremowy "krem"
dodać aromat, mąkę, migdały lub orzechy drobno posiekane lub zmielone oraz startą (na drobnej tarce) skórkę pomarańczową
wymieszać wszystkie składniki dokładnie i formować kulki; lekko spłaszczać
ustawić piekarnik na 180 stopni
ciasteczka kładziemy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub matę silikonową, w odstępach gdyż trochę się powiększą :)
pieczemy około 15 minut lub do czasu gdy uzyskają lekko zloty kolor (nie można spiec bo będą...sucharki;)
studzimy 5 minut, a następnie obtaczamy w glukozie