Fot.: Kinga Błaszczyk-Wójcicka greenmorning.pl
4.46 (146)
Smoothie z mango i kurkumą to bardzo łatwa i szybka przekąska z dodatkiem ananasa. Napój z dodatkiem kurkumy usprawnia pracę mózgu i oczyszcza organizm.
mango 1 szt.
papaja 1 szt.
kurkuma 0.5 łyżeczki
sok pomarańczowy 1 szklanka
ananas 0.33 szt.
sok z cytryny 1 łyżka stołowa
mleko kokosowe 0.5 szklanki
Owoce obieramy, kroimy w mniejsze kawałki, wraz z kurkumą i sokiem z pomarańczy miksujemy na gładką masę, dodając mleko lub wodę kokosową dla uzyskania pożądanej konsystencji i smaku, doprawiamy sokiem z cytryny. Wypijamy natychmiast ((smoothie pozostawione na później może zgorzknieć).
Porady
W przepisie użyto jednego plastra ananasa,a mleko kokosowe można zastąpić wodą kokosową. Najlepsze właściwości zdrowotne będzie miało smoothie ze świeżo startym korzeniem kurkumy.