sernik_z_mlekiem

SERNIK Z MLEKIEM

Ocena:

4.42 (161)

  • 2 godz. 0 min.
Jest tak delikatny, że rozpływa się w ustach...

Składniki:

  • Ciasto:
  • 1 szkl. mąki
  • 5 łyżek cukru
  • połowa kostki masła roślinnego
  • 1 jajko
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Masa serowa:
  • 1 kg sera (najlepiej trzykrotnie mielonego)
  • 1 jajko całe
  • 4 żółtka
  • 25 dkg cukru
  • rodzynki
  • Ponadto:
  • budyń waniliowy
  • 2 szkl. mleka
  • 1/2 szkl. oleju
  • 2 łyżki cukru
  • Do dekoracji polewa czekoladowa, ewentualnie wiórki kokosowe

Sernik z mlekiem - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Składniki na ciasto zagnieść, wyłożyć na blachę i podpiec z kilkanaście minut.
  • Składniki masy: ser mielony, jajko, żółtka, cukier utrzeć. Następnie dodać do masy budyń rozpuszczony w dwóch szklankach mleka. Wszystko razem utrzeć i dodać 1/2 szkl. oleju.
  • Z dwóch białek ubić pianę z dwiema łyżkami cukru. Pianę wymieszać z serem, dodać rodzynki i wlać na podpieczone ciasto. Piec 1 godz.
Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

Redakcja poleca

REKLAMA

Materiały promocyjne