Sernik na kruchym cieście

Smaczne ciasto dla gości i do kawki.

Dodany przez: beatkaa153

Sernik na kruchym cieście

Serniki

Czas przygotowania:
Porcje:
12 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

  • Danie dla dzieci

Składniki

  • ser 1 kg
  • masło 10 dag
  • budyń śmietankowy 2 sztuki
  • cukier 1 szklanka
  • żółtka 3 sztuki
  • dowolny aromat
  • jajka 2 sztuki
  • Na ciasto
  • mąka 1,5 szklanki
  • żółtka 3 sztuki
  • masło 1/2 kostki
  • kwaśna śmietana 1 łyżka
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • cukier 1/2 szklanki

Przygotowanie

  1. Z mąki z proszkiem do pieczenia,żółtek,śmietany,cukru i masła zagniatamy ciasto.Schładzamy i wylepiamy nim spód przygotowanej dużej blachy. Margarynę, żółtka, jajka i cukier miksujemy i dodawać porcjami ser . Dodajemy budyń śmietankowy. Z białka pozostałego od żółtek ubijamy na sztywno pianę. Wolno trzeba wmieszać ją do masy. Wykładamy masę serową na przygotowane ciasto. Pieczemy ok 60 minut. w 180 st.
ser jajka przekąska kolacja deser dla dzieci sernik budyń
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze