SERNIK DOMOWY

Bardzo smaczny sernik domowy .Palce lizac :)

Dodany przez: maniek29

Serniki

Czas przygotowania:
Porcje:
15 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Składniki

  • CIASTO:
  • 1 I 1/2 szkl. maki pszennej
  • 1 i 1/2 szkl. cukru
  • 2 lyzki kakao
  • 1 kostka margaryny
  • 2 plaskie lyzeczki proszku do pieczenia
  • 1 cukier waniliowy
  • 4 jajka
  • MASA SEROWA:
  • 1 kg sera
  • 4 jajka
  • 1 szkl. curkru
  • 1/2 kostki miekkiej
  • wiórki kokosowe do posypania

Przygotowanie

  1. CIASTO:
  2. margaryne ,cukier,kakao oraz cukier waniliowy podlac 5 lyzkami wody-gotowac w rondelku przez 5 minut.odlac pól szklanki na polewe. Po ostudzeniu dodac 4 zóltka ,make i proszek do pieczenia-caly czas miksujac. Z bialek ubic sztywna piane i dodac ja do ciasta-wymieszac mikserem! Na blaszke wysmarowana tluszczem i posypana bulka tarta wylac ciemne ciasto nastepnie zrobic mase serowa.
  3. MASA SEROWA:
  4. Ser zmielic i polaczyc z pozostalymi skladnikiami-miksujac na gladka mase.Wylac na ciemne ciasto i piec 60 min w 170 st.C. po upieczeniu ostudzic oblac polewa czekoladowa wczesniej odlozona i posypac wiórkami kokosowymi.
  5. Temperatura piekarnika : 170oC
  6. Czas pieczenia: 1 godz.
  7. SMACZNEGO :)))
sernik ciasto SERNIK DOMOWY
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze