Sernik biało-czarny

lekki z nutką cytrynową

Dodany przez: Aida

Serniki

Czas przygotowania:
Porcje:
15 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

  • Danie dla dzieci

Składniki

  • WARSTWA CIEMNA
  • 250 g margaryny
  • 2-3 łyżki kakao
  • 1 szklanka cukru
  • 1/2 szklanki wody
  • 4 jajka
  • 2 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • WARSTWA SEROWA
  • 1 kg sera (zmielonego)
  • 3/4 szklanki cukru
  • 125 g margaryny (PALMA) - miękka
  • 2 lyżki (duże) mąki ziemniaczanej
  • 5 jaj
  • 1 zapach cytrynowy

Przygotowanie

  1. WARSTWA CIEMNA
  2. - margarynę+kakao+cukier+wodę zagotować, rozpuścić i ostudzić
  3. - do zimnego dodać jajka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia - dobrze zmiksować
  4. WARSTWA SEROWA
  5. - wszystkie składniki wymieszać, z białek ubić pianę i dodać do masy serowej
  6. Formę wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą; wylać 1/2 ciemnego ciasta, na to całą masę serową a na wierzch ponownie 1/2 ciasta ciemnego. Wstawiamy do zimnego piekarnika, ustawiamy temperature 200 stopni na 65-70 minut. Po upieczeniu pozostawiamy sernik w piekarniku na ok. 20 minut.
ser deser dla dzieci sernik kakao zapach cytrynowy
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze