Sałatka z serem mozzarella

Sałatka z mozzarellą jest dużo lepszą niż z fetą,polecam:)

Dodany przez: Anullka

Warzywne

Czas przygotowania:
Porcje:
6 porcji
Ocena:

(średnia 3.5 z 8 głosów)

Składniki

  • 2 opakowanie sera mozzarella
  • 2 długie zielone ogórki
  • 4 pomidory
  • 2 główka zielonej sałaty
  • 1 duża czerwona cebula
  • 1 strzępiasta sałata
  • czarne lub zielone oliwki
  • 1 ząbek czosnku(zmiażdżony)
  • sos:
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • ocet balsamiczny
  • oregano
  • pieprz
  • ewentualnie sól

Przygotowanie

  1. Ogórki umyć,wytrzeć ,pokroić razem ze skórką na cienkie talarki,przełożyć do miski,cebulę pokroić w piórka,pomidory w cząstki,sałatę porwać na kawałki,dodać oliwki,wszystko wymieszać.
  2. Przełożyć do salaterki w której będzie podawana sałatka .
  3. Ser mozzarella wyjąć z zalewy,odsączyć dobrze na sitku,maczając nóż w gorącej wodzie ,pokroić ser mozzarella w kostkę,posypać sałatkę.
  4. Oliwę wymieszać z octem balsamicznym, dodać pieprz,zmiażdżony czosnek,oregano, dokładnie wymieszać,polać sałatkę.
  5. Smacznego:)
ogórki ser sałatka przekąska pomidory
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze