Sałatka z kurczakiem i mozzarellą na ostro

Ocena:

4.51 (143)

  • 30 min.
  • dla 4 osób
Sałatka z kurczakiem, serem mozzarella, różnymi sałatami, jabłkiem.

Składniki:

  • 2 piersi kurczaka
  • 6 łyżek oliwy
  • po kilka liści różnych sałat
  • opakowanie mozzarelli w kulkach
  • 1/2 puszki groszku
  • winne jabłko
  • ostra papryczka chili
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki pinioli
  • sól
  • pieprz

Sałatka z kurczakiem i mozzarellą na ostro - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • ■ Mięso pociąć na paski, usmażyć na połowie oliwy, doprawić solą i pieprzem, ostudzić. Sałaty umyć, osuszyć, porwać na kawałki.
  • ■ Mozzarellę i groszek osączyć. Umyte jabłko pokroić w cienkie plasterki. Wszystkie składniki ułożyć w salaterce. Papryczkę oczyścić, posiekać, wymieszać z oliwą, wyciśniętym czosnkiem, sokiem z cytryny, doprawić solą, polać sałatę. Posypać piniolami.
  • Co piątek nowa porcja kulinarnych pomysłów na weekend!
  • Zamów Newletter MojeGotowanie.pl!
Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

Redakcja poleca

REKLAMA

Materiały promocyjne