Sałatka z grochem

Sałatka z dodatkiem gotowanego grochu z sosem tzatziki.

Dodany przez: Beatris

Sałatka z grochem

Warzywne

Czas przygotowania:
Porcje:
3 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Składniki

  • 1/3 szklanki łuskanego grochu
  • 1 szklanka bulionu drobiowego
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka przyprawy tzatziki
  • 1/2 cebuli
  • 2 ogórki małosolne
  • 1 duży pomidor

Przygotowanie

  1. Groch zalać bulionem i ugotować do miękkości. Jak groch będzie już miękki, odparować resztę płynu. Groch ostudzić. Jogurt wymieszać z wyciśniętym czosnkiem i przyprawą tzatziki, odstawić na kilka minut. Cebulę pokroić w kostkę, dodać do grochu. Pomidora pokroić w dużą kostkę, ogórki pokroić w ćwierć plasterki. Pomidora i ogórki dodać do grochu. Do sałatki dodać przygotowany wcześniej sos, dokładnie wymieszać. Nie soliłam już sałatki, bo sos jest dość słony.
sałatka pomidor jogurt naturalny groch łuskany tzatziki ogórki małosolne
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze