Sałatka witaminowa z brokułami i fetą

Pyszna i smaczna sałatka witaminowa z brokułami i fetą.

Dodany przez: czarnulka862

Warzywne

Czas przygotowania:
Porcje:
6 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Składniki

  • 3 pomidory
  • 3 cebule
  • mrożone brokuły
  • 5 jajek
  • ser feta (w zielonym opakowaniu )
  • szczypiorek
  • 25-30 dag szynki
  • pół słoika korniszonów
  • dressing jogurtowy (jogurt naturalny wymieszany z roztartym czosnkiem, solą i pieprzem )
  • łyżeczka chrzanu
  • łyżka śmietany

Przygotowanie

  1. Robimy sos: dressing jogurtowy mieszamy ze śmietaną i odrobiną chrzanu.
  2. Cebule kroimy w piórka, pomidory, ogórki, szynkę, jajka na twardo i fetę w kostkę (fetę w dość grubą).Siekamy szczypiorek, brokuły gotujemy w lekko osolonej wodzie, osączamy i studzimy..
  3. W przezroczystej salaterce układamy warstwami: cebulę, pomidory, ok.1/3 sosu, ogórki, szynkę, jajka, brokuły, 1/3 sosu, ser feta i polewamy pozostałym sosem. Obficie posypujemy szczypiorkiem.
sałatka pomidory szynka brokuły chrzan ser feta
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze