Sałatka węgierska

Smakowita sałatka z papryk! Smaczna i zdrowa!

Dodany przez: karita

Sałatka węgierska

Warzywne

Czas przygotowania:
Porcje:
4 porcji
Ocena:

(średnia 5 z 1 głosów)

  • Danie wegetariańskie

Składniki

  • 4-5 ziemniaki
  • 3-4 ogórki kiszone (ja nie lubię, więc dodaję korniszony)
  • 1 papryka zielona
  • 1 papryka czerwona
  • 2 pomidory
  • główka sałaty
  • 3 jajka
  • puszka kukurydzy
  • majonez
  • sól, pieprz
  • opcjonalnie ketchup

Przygotowanie

  1. Wszystkie warzywa umyć. Ziemniaki obrać i ugotować. Jajka ugotować na twardo. Ogórki pokroić w plasterki, paprykę i sałatę w niedługie paski. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić drobno. Ugotowane i ostudzone ziemniaki pokroić w plasterki, to samo z jajkami. Wszystko razem połączyć, dodać kukurydzę i wymieszać z majonezem (opcjonalnie można dodać również ketchup) i doprawić solą i pieprzem. W zależności od tego jak chcemy, żeby sałatka wyglądała lub w jakiej postaci chcemy ją spożywać, warzywa możemy pokroić bardzo drobno, a nie w plasterki, jak jest w opisie.
sałatka przekąska Papryka ogórek
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze

Podobne przepisy